(9Z)-カンタキサンチン
(9Z)-Canthaxanthin ((9Z)-β,β-Carotene-4,4'-dione)
- 製造元 :
- CaroteNature
- 保存条件 :
- 冷凍 (ドライアイス輸送)
- 構造式
- ラベル
- 荷姿
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比較
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製品コード
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容量
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価格
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在庫
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1mg
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ドキュメント
- 検査成績書
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- 校正証明書
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概要・使用例
| 概要 | 精製結晶カロテノイド――カンタキサンチン, (9Z)-カンタキサンチン, (13Z)-カンタキサンチン 1950年に食用キノコに含まれていることが発見されたカロテノイドで、フラミンゴの赤色羽毛や、サケ、マスにも含まれています。現在、鶏やサケ・マスの飼料添加物として、肉質の色調強化を目的に使用されており、畜産物への残留濃度が厚生労働省によるポジティブリスト制度により規制されています。一方、近年、多くのカロテノイドと同様、その抗酸化作用や、免疫機能向上による抗がん作用が示唆され、注目されています。 ■(9Z)-カンタキサンチン (和光純薬時報 Vol.75 No.4 p25 (2007.10)) |
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物性情報
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製造元情報
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